Овечий молодой
1 530₽
Описание
Сыр овечий «Молодой» — это изысканный полутвёрдый сыр, изготовленный из цельного овечьего молока. Его нежная текстура и утончённый вкус создаются в результате созревания, которое длится от 1,5 до 2 месяцев.
Молодой сыр из овечьего молока имеет множество полезных свойств и может быть прекрасно использован в кулинарии. Вот некоторые из его преимуществ и сочетаний:
### Польза молодого овечьего сыра:
1. Богатство питательных веществ: Овечье молоко содержит больше белка, кальция и витаминов (например, B12) по сравнению с коровьим и козьим молоком.
2. Легкость усвоения: Для многих людей овечье молоко легче усваивается, особенно для тех, кто имеет непереносимость коровьего молока.
3. Полезные жиры: Овечий сыр содержит полезные жиры, которые могут поддерживать здоровье сердца.
4. Пробиотики: Некоторые виды овечьего сыра могут содержать пробиотики, способствующие здоровью кишечника.
Сочетания:
1. Салаты: Молодой овечий сыр отлично подходит для добавления в свежие салаты с овощами, зеленью и оливковым маслом.
2. Фрукты: Хорошо сочетается с фруктами, такими как груши, яблоки, инжир или виноград.
3. Хлеб и крекеры: Можно подавать с хрустящим хлебом или крекерами как закуску.
4. Овощи: Сочетается с запеченными или grilled овощами, такими как баклажаны, перцы или цуккини.
5. Специи и травы: Прекрасно гармонирует с различными травами (базилик, орегано) и специями (черный перец, паприка).
Молодой овечий сыр — это универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах, добавляя вкус и пользу!
Молодой сыр из овечьего молока имеет множество полезных свойств и может быть прекрасно использован в кулинарии. Вот некоторые из его преимуществ и сочетаний:
### Польза молодого овечьего сыра:
1. Богатство питательных веществ: Овечье молоко содержит больше белка, кальция и витаминов (например, B12) по сравнению с коровьим и козьим молоком.
2. Легкость усвоения: Для многих людей овечье молоко легче усваивается, особенно для тех, кто имеет непереносимость коровьего молока.
3. Полезные жиры: Овечий сыр содержит полезные жиры, которые могут поддерживать здоровье сердца.
4. Пробиотики: Некоторые виды овечьего сыра могут содержать пробиотики, способствующие здоровью кишечника.
Сочетания:
1. Салаты: Молодой овечий сыр отлично подходит для добавления в свежие салаты с овощами, зеленью и оливковым маслом.
2. Фрукты: Хорошо сочетается с фруктами, такими как груши, яблоки, инжир или виноград.
3. Хлеб и крекеры: Можно подавать с хрустящим хлебом или крекерами как закуску.
4. Овощи: Сочетается с запеченными или grilled овощами, такими как баклажаны, перцы или цуккини.
5. Специи и травы: Прекрасно гармонирует с различными травами (базилик, орегано) и специями (черный перец, паприка).
Молодой овечий сыр — это универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах, добавляя вкус и пользу!